2020-03

体に必要な栄養素

人は食べた物で創られる 五大栄養素⑤ビタミン

体に必要なビタミン ビタミンとは、体の健康を維持するために必須な栄養素で、水や油への溶けやすさで「2種類」に大別されます。不規則な食生活を続けるとビタミンが不足し、ある特定の病気を発症したり、成長に障害が出たりすることがあるため、注意が必要...
体に必要な栄養素

人は食べた物で創られる 五大栄養素④ミネラル

カラダの調子を整える栄養素 ミネラル 「ミネラルは、カラダをつくる材料になったり、カラダの調子を整える栄養素。体内で作ることができないため、食品から取り入れることが必要です」 ミネラル(無機質)は、ビタミンと同様に体の機能の維持・調節に欠く...
体に必要な栄養素

人は食べた物で創られる 五大栄養素③脂質

脂質と聞くとなんか太るイメージが あるけど生きる上では大切な栄養分なんです 控えすぎには注意が必要ですよ 脂質とは  脂質には、なたね油、ごま油などのように常温で液体の「油」と、バター、マーガリンのように常温で固体の「脂」があります。 脂質...