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プチ・ミニ・マイクロ？　みんなトマトの事なんですよ

家庭菜園でも栽培しやすいプチトマト、ご家庭で育てている人も多いのではないでしょうか。ところで、プチトマトと同じように小粒のトマトをミニトマトと呼ぶこともありませんか？プチトマトとミニトマトは単なる呼び方の違いなのか、まったく別物なのか気にな...

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毎日卵を三つ以上食べるとよくないと聞いたことがあります。これって本当なんでしょうか？気になったので調べてみました。卵が嫌われるわけ卵は、健康情報やフィットネスの世界では卵のコレステロールは、体重増加に関連するとネガティブに言われていま...

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砂糖と比べて良い点が多いといわれるハチミツは、美容食としても注目を集めています。特に非加熱タイプの生ハチミツは、ビタミンやミネラル、酵素といった成分がそのまま残っていることから、健康にも美容にもメリットがたくさんある食材です。ローハニーや非...

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フルーツや野菜を腐らせてしまって捨ててしまったことってありませんか？私は安売りがあるとついつい嬉しくて、食べきれる量以上に購入してしまうだけでなく、きちんと保存できずに廃棄してしてしまうこと度々やってしまいます。安売りのものを買った意味がな...

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フルーツや野菜を腐らせてしまって捨ててしまったことってありませんか？私は安売りがあるとついつい嬉しくて、食べきれる量以上に購入してしまうだけでなく、きちんと保存できずに廃棄してしてしまうこと度々やってしまいます。安売りのものを買った意味がな...

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フルーツや野菜を腐らせてしまって捨ててしまったことってありませんか？私は安売りがあるとついつい嬉しくて、食べきれる量以上に購入してしまうだけでなく、きちんと保存できずに廃棄してしてしまうこと度々やってしまいます。安売りのものを買った意味がな...

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発酵乳っ何？　って聞かれたらなんて答えますか。なんとなく牛乳から作られているから牛乳の仲間だと思っている方もいるかもしれませんね。スーパーでも牛乳と同じところに置いてあるお店がほとんどだと思います。でもはっきりとは分かりませんよね。 ...

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寒い季節や私などは体調が悪く食欲がない時に牛乳を温めて飲みます。その時にできるのが、白い膜。これって何？と思った事はありまえんか？この膜について調べてみました。牛乳を温めると出来る膜の正体この膜の正体は、牛乳に含まれる “たんぱく質” ...

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栄養豊富で健康にいいイメージがある牛乳。私は毎日飲んでます。なのに最近「体に悪い」と言われ始めているんです。ご存じでしたか？子供の頃は給食で毎回飲んでましたし今でも毎日のように飲んでいる牛乳が、体に悪いとはにわかには信じられないですし気持...

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スーパーマーケットには、たくさんの種類の牛乳や乳製品がが並んでいますが、みなさんのご家庭ではどのタイプの物を好んで飲まれていますか？私は値段が安い低脂肪乳をよく購入しています。今回は、低脂肪乳と無脂肪乳について調べてみました。気になる栄養価...

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