未分類 【なぜ多い?】日本の食品添加物が「世界一」
興味深いテーマ、「日本は食品添加物の認可数が世界一」という話は、食の安全に関心を持つ人々の間でよく話題になります。しかし、この「世界一」という表現の裏には、日本の制度独特のカラクリと、私たちの食文化の変化が深く関わっているんです。見ていきま...
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