2021-04

その他

低脂肪乳・無脂肪乳は牛乳とは言えない

スーパーマーケットには、たくさんの種類の牛乳や乳製品がが並んでいますが、みなさんのご家庭ではどのタイプの物を好んで飲まれていますか?私は値段が安い低脂肪乳をよく購入しています。今回は、低脂肪乳と無脂肪乳について調べてみました。気になる栄養...
その他

成分調整牛乳と成分無調整牛乳の違い

栄養補給に牛乳を飲まれている方も多いと思います。私も牛乳は飲みます。どんな牛乳には成分調整牛乳と成分無調整牛乳がありますが御存知でしたか?。ほとんどの方はご存知だと思いますが、では違をきちんと説明できますか?私は出来ませんでした。それでそ...
その他

市販品では一番牧場に近い低温殺菌牛乳とは

牛乳と言えば、言わずと知れた栄養価の高い食品ですが、味が不味いと言われる方がいます。 私は普通においしいと思うのですが、では牧場で飲む牛乳と比べたらどう? と聞かれると確かに比べるとあまり美味しいとは言えないですね。 し...
日本の行事 その他

あなたの地元の田植えの時期はいつ?

私の地元は田舎です。春の声を聴いて間もなく田植えが行われています。ちょうどゴールデンウイークあたりがピークのようです。職場の同僚なかには家が田んぼを持っているのでゴールデンは休みないよと嘆いています。田植えの時期というとなんとなく「春」と...
雑学

あなたは知ってましたか?PART2

生活していてふと目にとまるんだけどついつい見過ごしてしまう事ってありませんか?そんな普段見過ごしてしまっている事を少し調べて解決してみました。 割引シールの張替え それって犯罪? 割引シールドと聞くと閉店近くに弁当など...
雑学

あなたは知ってましたか?PART1

生活していてふと目にとまるんだけどついつい見過ごしてしまう事ってありませんか?そんな普段見過ごしてしまっている事を少し調べて解決してみました。 非常口のマークには色の違う二種類がある 非常口には緑色版と白色版の二種類あ...
雑学

あなたの「強」「弱」の感覚は世間並?

仕事などしている時「その仕事後どのくらいで終わる?」とか聞かれたら「1時間弱ですかね」とか答えたことありませんか。中には「弱」の代わりに「チョイ」と答える方もいるかもしれませんが同じ様な意味合いだと思います。 また少し話題が違います...
その他

安い豆腐と高い豆腐の違いは味だけじゃなかった

豆腐を買いにスーパーの豆腐コーナーに行くと、20円~30円台の豆腐が並んでいるので見て驚きました。その反面、豆腐がこんなに高いのと思える豆腐もありました。 勝手な思い込みですが「豆腐」は、平均100円~200円台程度だと思っていまし...
その他

卵が液状に加工された食品?

液卵とは卵を割って中身だけを取り出し、攪拌、低温殺菌後袋詰めにした製品のことを言います。この液卵は一般家庭でも活用すると便利です。そんな液卵について調べてみました。 液卵の種類 液卵には全卵すべてを加工して作られる全液...
その他

生卵の白身(卵白)は食べない方が健康にいいって本当なの?

卵かけご飯は、お好きですか?  私は大好きで、良く食べておりました。 ところが生卵の白身(卵白)は、そのまま食べると体によくないようです。 卵白は生で食べない方がいいって 今更言われてもこまるんだぜ 私...