東海地方のご飯のお供

東海地方のご飯のお供は、地域によって様々なものがあります。

東海地方のご飯のお供

愛知県

• 手羽先：名古屋名物として知られる手羽先は、鶏の手羽を揚げて甘辛いタレで味付けしたものです。ご飯のお供にも、お酒のお供にもぴったりです。
• 味噌煮込みうどん：八丁味噌で煮込んだうどんは、濃厚な味わいが特徴です。ご飯にかけても美味しくいただけます。
• ひつまぶし：鰻の蒲焼きを細かく刻んでご飯にのせたもので、薬味を添えてお茶漬けにしても楽しめます。
• 守口漬：守口大根を味噌や醤油で漬けたもので、パリパリとした食感が特徴です。

岐阜県

• 漬物ステーキ：飛騨地方の郷土料理で、漬物を炒めて卵でとじたものです。ご飯によく合います。
• 鮎の甘露煮：長良川などで獲れた鮎を甘辛く煮たもので、ご飯のお供に最適です。
• 朴葉味噌：朴葉の上に味噌をのせて焼いたもので、ご飯にのせて食べると香ばしい風味が楽しめます。

静岡県

• 静岡おでん：黒はんぺんや牛すじなどが入ったおでんで、だし粉をかけて食べるのが特徴です。ご飯のお供にも、お酒のお供にもぴったりです。
• 桜えびの佃煮：駿河湾で獲れた桜えびを甘辛く煮たもので、ご飯によく合います。
• 富士宮やきそば：富士宮市のご当地焼きそばで、肉カス（豚肉の背脂）が入っているのが特徴です。ご飯のお供にも、お酒のお供にもぴったりです。

最後に

これらの他にも、東海地方には様々なご飯のお供があります。

ぜひ、お気に入りのご飯のお供を見つけてみてはいかがでしょうか。