今回は胃腸の調子が悪い時に摂取してほしい、オススメ食材についてお話をしていきたいと思います。
風邪をひいてしまってお腹の調子が悪くなったり、暴飲暴食やお酒の飲み過ぎで胃腸の調子を崩してしまうことは、誰でもたまにはあると思います。
そんなお腹の調子を崩している時には、お腹に優しい食べ物を食べて少しでも胃腸の負担を和らげてあげたいと思います。
前回のブログでは胃腸の調子が悪い時に取るべき、お腹に優しい食事のポイントについて紹介をしました。
そして今回のブログでは胃腸の調子が悪い時に取るべき、お腹に優しい食べ物についてご紹介していきたいと思います。
お腹に優しい食べ物
お腹に優しい食べ物1・キャベツ
お腹に優しい食べ物その1は、こちらキャベツです。
キャベツは野菜の中でも硬い繊維が少ない方なので、意外と消化しやすい食材と思います。
それに加えてキャベツに含まれているビタミンU、通称キャベジンには胃の粘膜の保護作用があるので、胃の調子が悪い時には特にお勧めの食材となります。
お腹に優しい食べ物2・大根
お腹に優しい食べ物その2は、こちら大根です。
大根には消化を助ける消化酵素であるアミラーゼやプロテアーゼ、リパーゼなどが豊富に含まれているので、胃腸の調子が悪い時に消化をサポートしてくれる働きが期待できるかと思います。
お腹に優しい食べ物3・お粥
お腹に優しい食べ物その3は、こちら お粥です。
胃腸の調子が悪い時の主食は玄米ではなく、白米が良いと思います。
特に柔らかく煮込んだお粥は素早く消化吸収されるので、胃腸への負担がとても少ないおすすめ食材となります。
お粥などは最近手軽に食べられるタイプの物もあるので、そちらの商品を一時的に利用するのも良いと思います。
お腹に優しい食べ物4・うどん
お腹に優しい食べ物その4は、こちらうどんです。
胃腸の調子が悪い時に麺類を食べる場合には、うどんがおすすめです。
他の麺料理のパスタやラーメンは脂質が多いので、胃腸に負担を与えてしまいます。
また蕎麦はうどんよりも食物繊維を多く含むので、消化に時間がかかってしまいます。
なので胃腸の調子が悪い時の麺類は、うどんが一番いいと思います。
うどんも最近では冷凍食品などで体の調子が悪い時などはレンジで簡単に調理出来ますので、家庭の冷蔵庫などに余裕があればストックしといてもいいと思います。
お腹に優しい食べ物5・卵
お腹に優しい食べ物その5は、こちら卵です。
卵は栄養価が凄い高い一方で、消化吸収にも優れたとても胃腸に優しい食材なんです。
卵の中でも特にオススメなのが、半熟卵になります。
半熟卵はゆで卵や生卵よりも1時間ほど早く消化されるので、お腹の調子が悪い時には半熟が一番なんです。
また卵豆腐やオムレツ、茶碗蒸しなどの卵料理も消化に優れているので、お勧めとなります。
お腹に優しい食べ物6・鶏のささ身
お腹に優しい食べ物その6は、こちら鶏のささみです。
鶏のささみは他の肉と比べて油分が少ないので、胃腸への負担が少ないのが特徴となっています。
また鶏肉にはタンパク質が豊富に含まれているので、胃腸への負担を最小限に抑えながら必要な栄養文を摂取できると思います。
胃腸の調子が悪い時には、ハムやソーセージなどの加工肉は胃腸の調子を悪くしてしまうので、避けておいた方が無難と思います。
お腹に優しい食べ物7・白身の魚
お腹に優しい食べ物その7は、こちら白身の魚です。
胃腸の調子が悪い時には脂の乗った赤身の魚よりも油分が少ないタラ、タイ、カレイなどの白身の魚の方がお勧めとなります。
白身魚は油分が少ないだけではなく柔らかい肉質が多いので、胃腸への負担が少なく消化吸収もスムーズに行われることが、メリットとして挙げられます。
お腹に優しい食べ物8・湯豆腐
お腹に優しい食べ物その8は、こちら湯豆腐です。
大豆製品は一般的に消化がしやすく、胃腸に優しい食材となります。
その中でも特にオススメなのが、お腹を温めてくれる湯豆腐となります。
また豆腐の種類については木綿豆腐よりも、絹ごし豆腐の方が食物繊維が少ない分、消化がしやすくなっているのでおすすめとなります。
最後に
今回は胃腸の調子が悪い時にとってほしい、お腹に優しい食べ物として
- キャベツ
- 大根
- お粥
- うどん
- 卵
- 鶏のささみ
- 白身の魚
- 湯豆腐を紹介しました。
胃腸の調子が悪い時にお腹に負担のかかる食材を食べてしまうと、症状の悪化に繋がる可能性もあります。
是非胃腸の調子が悪い時には、今回紹介した食材などを食べて安静に過ごしていただけたらと思います。
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