気温によって売れるアイスが違う？

実は、気温によって売れるアイスの種類は変わると言われています。

一般的に、以下の傾向が見られます。

気温が22～23℃を超えるとアイスクリーム全般の売上が伸び始める

特に、片手で食べられるバータイプやパウチ入りの「単品ハンドアイス」や、カップに入った「単品カップアイスクリーム」、そして家族向けの「ファミリーアイス」は気温との相関性が非常に高いです。

気温が30℃を超えると「かき氷」や「氷菓系アイス」がよく売れる

あまりに気温が高くなると、濃厚なアイスクリームよりも、さっぱりとした氷菓（アイスキャンディーなど）や、かき氷が好まれる傾向にあります。これは、暑すぎると低カロリー・低脂肪のものを摂ろうとする生理的欲求も関係しているようです。

プレミアムアイスは気温との相関性が低い

ソフトクリームは気温だけでなく「行楽地の客数」に左右される

ソフトクリームは、店舗で作りたてを提供されることが多く、その売上は、単純に気温が高いから売れるというよりは、観光地などの客数に大きく左右される傾向があります。ただし、気温が客数に影響を与えることはあります。

地域や状況による例外

このように、アイスの種類によって売れ始める気温の閾値や、売上に影響を与える要因が異なるそうです。

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日本で1番好まれるアイスは？

日本で最も好まれるアイスは、調査機関や調査時期によって多少の変動はありますが、概ね以下の商品が上位を占めています。

売上ランキングで圧倒的な強さを見せるのは、森永製菓の「チョコモナカジャンボ」です。

2025年4月時点のデータでは、全国のアイス売れ筋ランキングで1位を獲得しており、その人気は非常に高いです。

パリパリとしたチョコの食感とモナカの組み合わせが多くの人に愛されています。

その後に続くのは、以下の商品が挙げられます。

これらの商品は、いずれもスーパーやコンビニエンスストアで手軽に購入できる、いわゆる「国民的アイス」として広く親しまれています。

メーカー別の人気度では、ハーゲンダッツも非常に強い人気を誇ります。

特に、高価格帯でありながらも「贅沢な味わい」「ご褒美アイス」として、男女問わず幅広い層に支持されています。

地域別の傾向もあります。

このように、一口に「日本で一番好まれるアイス」と言っても、売上データやアンケート調査、地域によって違いが見られます。

しかし、手軽に買える定番品と、少し贅沢なプレミアムアイスがそれぞれ異なる層に支持されていると言えるかも知れませんね。

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冬でもアイスが食べたくなる理由はいくつか考えられます。

1. 暖かい室内環境と冷たいもののコントラスト

部屋が暖かいから: 暖房の効いた暖かい部屋で過ごしていると、体が温まり、冷たいものが欲しくなるという心理が働きます。外が寒くても、室内は快適な温度に保たれているため、アイスを食べるのに最適な環境となります。
口の中の温度変化: 温かいものを食べた後や、温かい部屋にいるときに冷たいアイスを食べると、口の中で急激な温度変化が起こり、そのギャップが快感となります。

2. 濃厚な味わいへの欲求

味覚の変化: 夏はさっぱりとした氷菓が好まれる傾向がありますが、冬は濃厚でコクのあるアイスクリームが人気です。チョコレートやキャラメル、ナッツなどを使ったフレーバーや、乳脂肪分の高いアイスクリームは、冬の味覚にマッチし、満足感を得やすいです。
エネルギー補給: 寒い季節は体温を維持するために、より多くのエネルギーを消費します。そのため、本能的に高カロリーで甘いものを求める傾向があります。アイスクリームは糖分や脂質が多く含まれており、手軽にエネルギーを補給できるため、体が欲するのかもしれません。

3. 心理的な効果

気分転換・リラックス: アイスクリームは、多くの人にとって「ご褒美」や「癒し」のイメージがあります。寒い冬に温かい部屋でゆっくりとアイスを味わう時間は、日常のストレスから解放され、気分転換やリラックス効果をもたらします。
幸福感: 甘いものを食べると、脳内でドーパミンなどの快楽物質が分泌され、幸福感を感じやすくなります。特に寒い冬は、心身ともに疲れやすい時期でもあり、甘いアイスクリームが心の栄養となることがあります。

4. 溶けにくいというメリット