未分類 コカコーラは元々薬として販売されていた？
みなさん、こんにちは！ このブログでは、日常生活にちょっとしたおもしろい雑学をご紹介していきます。 私たちの周りには、知っているようで知らない、または驚くような事実がたくさんあります。 例えば、なぜ「ゴブレット」という言葉には「ブレット」が...
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その他 どうしても我慢できない時の夜食
ダイエット中、残業や忙しさで夜遅い食事になってしまうい夜にお腹が減って我慢できないこともありますよね。 もちろん、食べずにそのまま寝てしまうのが一番です。 ですが、我慢してストレスが溜まると反動がきてしまう原因になることも。 そんな時、食べ...
その他 カテキンに期待できる効果ってなに？ カテキンで、アンチエイジング
カテキンは、緑茶、紅茶、ココア、チョコレートなどに含まれるポリフェノールの一種です。 強い抗酸化作用や殺菌・抗菌作用があり、生活習慣病や肥満の予防、がんの予防、虫歯・口臭の予防、老化の抑制など、さまざまな健康効果が期待されています。 血圧や...
その他 手軽に使ってるめんつが危ないって知ってた？
出汁、しょうゆ、砂糖など基本的な和食の味つけがバランスよく合わせられためんつゆ。 麺の汁以外にも万能調味料として重宝されるめんつゆ。 ご家庭の料理で重宝されている方も多いと思います。 手軽に使ってるめんつが危ないつゆだって知ってた？ ですが...
個別食材の栄養素 残念な事実！ 市販のオリーブオイルでは健康効果は望めないです
オリーブオイルは、体に良い油だと聞いたことありませんか？ そんな事知ってるよって方が、今では多いかも知れません。 ですが日本で販売されているオリーブオイルの9割が偽物と聞いたことはあります？ このブログでは避けたいオリーブオイルの特徴とその...
その他 やる価値あり！ 冬こそ選びたいダイエット鍋
冬の定番料理と言えば、温かい鍋料理。 温かい鍋、ついつい食べ過ぎちゃう。 締めの雑炊、うどんが美味しいイメージがある人も多い筈。 しかしたくさん食べても脂質控えめでヘルシーな鍋料理は、ダイエットにもってこいのメニューなんです。 「美味しい料...
個別食材の栄養素 美味しいだけじゃない果物 桃の栄養と効果
夏場が旬で美味しい果物の桃。 この美味しい桃の原産国は中国で、バラ科モモ属の木になる果実で日本では山梨県・長崎県・福島県などで多く生産されています。 日本では縄文時代から既に種が見つかっていますが、主に食用として本格的に栽培が始まったのは江...
体に必要な栄養素 みんな知ってる健康な骨と歯をつくるカルシウムについて
カルシウムって聞くと骨をつくる、骨を丈夫にする、ストレスにいいってご存知の方も多い栄養素です。 しかもカルシウムは体内に最も多くあるミネラルで、99％は骨や歯のなかに貯蔵されているんです。 ご存知でしたか？ 体内にもっとも多くあると言うこと...
健康維持 内科医に聞いた胃腸の調子が悪い時のお勧め食材
今回は胃腸の調子が悪い時に摂取してほしい、オススメ食材についてお話をしていきたいと思います。 風邪をひいてしまってお腹の調子が悪くなったり、暴飲暴食やお酒の飲み過ぎで胃腸の調子を崩してしまうことは、誰でもたまにはあると思います。 そんなお腹...
その他 医者が教える食事術
本日ご紹介するのは「医者が教える食事術2実践バイブル」っていう本のことで、この方の医者が教える食事術っていうベストセラーの本があるんですがその次に出た第二弾の本なんです。 医者が教える食事術2 実践バイブル 20万人を診てわかった医学的に正...