お茶 ホントかな？1日に3粒食べるだけで年を取らない 棗(なつめ)茶
日本では日常的に食べられることのないドライフルーツのなつめですが、漢方薬や韓国料理の参鶏湯にも使われていて、中国では昔から「1日に3粒食べるだけで年を取らない」と言われるほど美容と健康に良い効果をもたらしてくれる食材として注目を集めています...
2020-09
お茶 
お茶 タンポポは見て楽しむだけじゃない タンポポ茶の話
たんぽぽ茶がティートックスのお茶として注目されているらしいです。 その理由は、利尿作用。腎機能が高まりむくみなどの解消に役立つということです。 また、冷え性により新陳代謝が悪くなれば脂肪がたまりやすく太りやすくなりますが、血流の改善効果があ...
お茶 韓国では伝統的なお茶 ゆずの皮茶
柚子茶って聞いたことはあったのですが飲んだことありませんでした。今回貰い物で飲む機会があり、柚子は、健康に良さそうだなと飲んでみると、これが美味しんです。しかも作り方も簡単でした。 一風変わったこの柚子茶、調べてみるとさまざまな成分が含まれ...
お茶 根っこの底力 ごぼう茶
ごぼう茶はTVや雑誌などでも良く取り上げられているので、名前だけは知っている方も多いかと思います。私もその一人です。そこでごぼう茶がどういった物なのかについて調べてみました。 ごぼう茶とは ごぼう茶に含まれるサポニンの抗酸化作用・創傷治癒作...