個別食材の栄養素 醤油と醤油風調味料？醬油風調味料が家族と自分の健康を壊す
スーパーで醤油を買う時、安くて量が多いものというだけで買っていませんか？今まで私はそうしてました。例えば、1L300円の醬油ものもあれば1L1000円以上するものもありますしかし冷静に考えて、この大きな価格の違いは何でしょうか？それは残念で...
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恋愛テクニック 女性がハマる男性って？
あなたは好きな女性ができた時、好きでたまらなくてずっと頭から離れないなんて経験は、今まで見たことがありますか？もし相手の女性からそんな風にぞっこんになってくれたらいいのになぁ～。なんという願望を抱いたことがありませんか？実は女性にとって、相...
雑学 5kg痩せまで「あとちょっと」！栄養士さんに計算してもらってみた
体についている脂肪1kgを消費するには、約7200kcalが必要と言われています。5kg痩せまで「あとちょっと」覚えておきたい脂肪のカロリー人の一日の理想の摂取カロリーは、おおよそ2000kcal。なんと3日間以上、飲まず食わずでやっと1㎏...
個別食材の栄養素 市販の納豆に危険があった！ 安心な納豆ってどれ？
普段体にいいかなという感覚だけで納豆を食べていませんか？この動ブログでは、同じ食べるなら避けたい納豆の特徴とその理由、おすすめの納豆とその魅力購入方法をご紹介します。市販で手軽に買えるおすすめの納豆もご紹介しますので、最後まで見て頂けると嬉...
体に必要な栄養素 女性に特に必要「イソフラボン」って何？
フラボノイド（イソフラボン）は植物に含まれる水溶性の色素や辛味・苦味成分であるポリフェノールの一種で、主に大豆の胚芽部分に多く含まれ、女性ホルモンの「エストロゲン」とよく似た働きを持つ成分のことです。 美肌効果や骨粗鬆症の予防などに効果があ...
その他 ただ食べるだけではダメ！見直してみませんか？朝のタンパク質
最近の健康法では、朝食は抜いても問題ないとか成長期の子供以外には必要ないという事も聞きますが、やはり医学的に見た場合多くの医師や管理栄養士の方は朝食を食べる事を推奨しています。ただ朝ご飯を食べている方の中には、おにぎりだけ、パンだけ…などと...
雑学 なかなか難しい減塩！ 知っておきたいコツ5選
現代人の食事は、塩分過多と言われています。味付けの好きな方は特にその傾向が高いと言われています。この塩分をとりすぎることは、むくみや高血圧などの原因となります。濃い味付けは食欲が増したり、ごはんなどの主食の量が増える原因にもなり、腎臓を守る...
その他 やる価値あり！ 冬こそ選びたいダイエット鍋
冬の定番料理と言えば、温かい鍋料理。温かい鍋、ついつい食べ過ぎちゃう。締めの雑炊、うどんが美味しいイメージがある人も多い筈。しかしたくさん食べても脂質控えめでヘルシーな鍋料理は、ダイエットにもってこいのメニューなんです。「美味しい料理を体重...
その他 フリーズドライ食品って栄養はあるの？
毎朝手軽においしく食べられて、保存期間が長い物は災害時の非常食としても優秀なフリーズドライ食品。ここ最近では、フリーズドライ食品が売り上げを伸ばしているようです。でも、実際に乾燥した食品を見て「これって栄養は残ってるの？」と思った事ありませ...
雑学 お手軽で効果的！自宅で簡単な運動 踏み台昇降運動
いざ、運動を始めようと思っても外は雨・・・。外で運動は、健康維持の為にも重要です。が、運動に適した日って年間に何日あるの？仕事や学校、家事育児などしていたら外で運動なんて難しく感じてしまいますよね。なら、外ではなく自宅で簡単。多くの方が問題...