お茶 カテキンを一番効率的に摂取 粉茶（こなちゃ）
回転寿司屋さんのテーブルに置いてあるお茶「あがり」。お寿司を食べる時の飲み物の定番で口の中がさっぱりして美味しくお寿司に合ってませんか。あがりに使用されているお茶には粉茶を使っていることが多いのですが、今回はその粉茶についてと美味しい入れ方...
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お茶 安くても煎茶や玉露に負けてない 芽茶（めちゃ）
芽茶って知ってますか。私は、つい最近まで知りませんでした。日本茶の緑茶の仲間らしいです。あまり聞いたことのないお茶じゃないでしょうか。緑茶の仲間と聞いたのですが一体どんなお茶なのでしょうか。そこで今回はこの芽茶についてと美味しい入れ方も一緒...
お茶 右京さんのお気に入り 紅茶
紅茶は産地によって香りや味に特徴のあるお茶です。世界の三大紅茶の一つインドのダージリンは日本でも馴染み深くみなさんもよくご存知の紅茶だと思います。今回は紅茶の種類について調べました。紅茶の効能、そして産地別にみた紅茶の種類の特徴も調べてみま...
お茶 肝臓の元気パワー ウコン茶
秋ウコン、春ウコンに含まれるクルクミンには、肝臓からの胆汁の分泌を促進する作用があり、アルコール／アセトアルデヒドの分解を促進させるといわれています。 また、肝臓を保護するともいわれ、肝障害や肝硬変を抑制する働きもあるようです。ウコンとはウ...
雑学 ただ洗うだけでは意味がない 感染症予防 手指消毒
手洗いの基本とタイミング手洗いを行う 手をアルコール消毒する前に手洗いが基本です。エタノール含有消毒薬による手指消毒アルコールを手に突ける手のひら同士を合わせてこする指先をこする指はさみ手の甲をこする指の間をこする親指をこする手首をこする乾...
雑学 感染症予防 咳エチケット
咳エチケットの基本マスクを着用するマスクは、鼻からあごまでを確実に覆い、隙間がないようにつけます。同じマスクを何度も使いまわしはせず、出来るだけ取り替えましょう。ティッシュ・ハンカチ等で口や鼻を覆うマスクがない場合・・・コロナ、インフルエン...
雑学 今一度再確認 感染症予防 手洗い
感染症対策には、手洗いが大切だとわかっていても、たまに面倒でいい加減になっていませんか。ついつい何かの作業が終わってからとか食べる前だけにすればいいやとかコロナの感染が少し落ち着いたので気がゆるんでしまってませんか。「石けんやハンドソープを...
お茶 インスタントでも同じ効能？ コーヒー
コーヒーを飲むと眠気が覚めることはよくご存知でしょう。コーヒーにはどんな作用があるのでしょうか。今回はコーヒーの効能や効果について調べてみました。ブラックコーヒーの効能と効果コーヒーの効能や効果を調べるにあたり、砂糖やミルクなどを含んでいな...
お茶 ダイエットの手助け ヤーコン茶
余り聞きなれない名前のヤーコン。実はヤーコンの葉から作るお茶は、ヤーコンが持つ様々な効果・効能を引き継ぎながら楽しめる飲み物です。ヤーコン茶はダイエットの手助けにもなり、独特の味はありますが、カフェインがないため年齢問わず飲めます。しかし、...
お茶 ルチンという栄養素が豊富に含まれているお茶 そば茶
お茶と聞くと、緑茶やウーロン茶、麦茶を連想しやすいと思います。そば茶となると、多くのひとがそば屋さんで飲むものという印象を抱くかもしれません。そんなそば茶ですが、実は女性にとってうれしい成分が豊富に含まれているんです。そこで今回は、そば茶の...