みなさん、こんにちは!
このブログでは、日常生活にちょっとしたおもしろい雑学をご紹介していきます。
私たちの周りには、知っているようで知らない、または驚くような事実がたくさんあります。
例えば、なぜ「ゴブレット」という言葉には「ブレット」がつくのか、など普段何気なく使っている言葉の由来や、世界各地の文化に関する面白いエピソードを紹介していきます。
ちょっこだけ面白い食べ物の雑学2
カルビという部位は存在しない?
「カルビ」は朝鮮語で肋骨を意味する言葉が語源。
例えば「カルビ」は朝鮮語で肋骨を意味する言葉で、バラ肉全般を指す通称やメニュー名であって正確には部位名ではない。
国の指定する部位名で呼ぶならば「ばら(かたばら・ともばら)」が正しい部位の呼び方となる。
チゲ鍋の意味は?
「チゲ」とは、朝鮮半島の言葉で「鍋料理」という意味。
日本では一般的に「チゲ鍋」と表現をすることがあります。
しかし、鍋という言葉が重複しているので、厳密にいうと「チゲ」と呼ぶのが正解です。
本来、チゲは1人用の小さな鍋を用いて作るのが一般的。
使い捨てカイロを初めて販売したのは?
ロッテ。
旭化成工業が開発したカイロを原型にして、「火気を使わず、においもせず、軽くて気軽に持ち運べる新型カイロ」として開発されたのが、ロッテが1978(昭和53)年に全国発売した使い捨てカイロ「ホカロン」。
シンガポールではチイガムの製造販売が禁止されている?
シンガポール国内ではチューイングガムの製造、販売をしておらず、入国時の持ち込みも禁止。
罰金の対象。
この“ガム”に関する罰金は段違いに高く、違反すると最大10,000Sドルもの罰金が課せられてしまうことも。
ティラミスの意味は?
ティラミスはイタリア語で私を天国に連れて行って。
名前の由来は、ティラミス(Tira-mi-su)は、Tira(「持ち上げる」の命令形)、mi(私を)、su(上に)で、直訳すると「私を上に持ち上げて!」という意味。
「私を元気にして」、「私を天国に連れて行って」と意訳されることもあります。
エビの尻尾とゴキブリの羽の成分は同じ?
エビの尻尾とゴキブリの羽は、どちらもキチンという物質で構成されています。
キチンは他の昆虫や甲殻類にも含まれており、クロゴキブリには他の昆虫に比べて高い含有率である50%程度のキチンが含まれています。
昆虫キチンは甲殻類のキチンに比べて加水分解されやすく、脱アセチル化されやすいという特徴があります。
カルボナーラはイタリア語で?
カルボナーラ (伊: carbonara) とは、「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)という意味のパスタソースの1種である。
チョコレートを食べすぎると鼻血が出る?
チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るという噂は迷信で、医学的な根拠はありません。
ただし、チョコレートには血行をよくする成分やカフェインが含まれているため、体質によっては鼻血が出やすくなる可能性はあります。
世界で1番食べられている緑色植物は?
レタス。
中華料理の天津飯、エビチリは?
日本で考案された。
エビチリや天津飯は中国料理にはなく、中国全土においても存在しない。
アイスクリームの賞味期限は?
基本的にない。
これは、冷凍庫(-18℃以下)で保存した場合、風味や色の変質がほとんど起こらず、微生物の増殖も防げるため、品質劣化が極めて小さいためです。
そのため、消費者庁食品表示基準の規定により、アイスクリーム類には期限や保存方法の省略が認められています。
ガリガリ君が当たる確率は?
ガリガリ君の当たり棒の確率は約4%で、25本に1本あたりが出る計算になります。
当たり棒を交換する場合は、よく洗い乾燥させてからビニール袋やラップフィルムなどで包み、購入した店舗で交換しましょう。
自動販売機のボタンを2つ同時に押すと?
左側の商品が出てくる。
枝豆を食べると?
高い確率で虫も一緒に食べている。
洗うことで虫食い枝豆を見つけることができます。
虫食い枝豆は水に浮きますので、この方法で事前に虫食い枝豆を見つけることができます。
モスバーガーの意味は?
モスバーガーの「モス(MOS)」は、英語の「Mountain(山)」、「Ocean(海)」、「Sun(太陽)」の頭文字をとっており、人間と自然への限りない愛情が込められているそうです。
鮭は白身魚?
鮭は白身魚に分類されます。
白身魚と赤身魚は筋肉や血液に含まれる色素タンパク質の量によって分けられ、外見だけでは判断できません。
鮭は底でじっとしている魚が多く、酸素の消費量が少ないため色素タンパク質をほとんど必要とせず、体内に蓄積されていないため白く見えます。
また、鮭はオキアミなどを食べて赤い色になりますが、これはエビやカニに含まれるカロテノイドの仲間であるアスタキサンチンという色素タンパク質の色です。
餌にアスタキサンチンが含まれないと白い身になるそうです。
コーヒーをよく飲む人飲まない人に比べて?
癌になるリスクが下がると言われている。
インド人は毎日カレーを食べている?
インド人だからと言って毎日カレーをいるわではない。
そもそもインドにはカレーという名前の料理はなく、カレーという言葉はインド発祥のスパイス料理の総称でしかありません。
インドでは香辛料を使った煮込み料理は細分化されており、それぞれに料理名がついています。
そのため、インド人が毎日カレーを食べているかどうかは、日本人が毎日味噌汁を飲むかどうかと同じように、個人差があります。
カレーというスタイルで毎日食事をしている人もいる一方で、毎日食べない人もいる。
チョコレートという言葉は直訳すると?
名前の由来については諸説あるが、アステカ民族の言葉であるナワトル語の「ショコラトル(xocolatl)」を語源とする説がある。
この言葉は「苦い水」や「酸味のある飲み物」という意味で、カカオを粉々にして作られた飲み物はとても苦かったそうです。
最後に
新しい発見や驚き、そして楽しい学びの時間になりましたか?
なんて、そんな大袈裟な内容ではありませんが、少しでも関心を持っていただけますと幸いです。
コメント