今回は暑い夏におすすめ、夏バテに効果が期待できる食材を内科医の先生からアドバイスを受けたので、それをテーマにお話をしてきたいと思います。
本格的な夏の季節になると食欲が減ったり、疲れが取れなかったり、体のだるさが続くことないですか?
夏バテによって食欲がなくなったままあまり食べないでいるとより一層、夏バテがひどくなるという悪循環になってしまうので注意が必要そうなんです。
そんな夏バテを治し改善するには、まず夏バテに効く食事をしっかりと取っていくことが必要になってくるんです。
そこで今回のブログでは、暑い夏に起こりやすい夏バテに効果が期待できる食材を9つ選んでご紹介してきたいと思います。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材9選
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材1・豚肉
夏バテに効果の期待できる食品その1は、こちら豚肉です。
豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。
夏バテで疲れが溜まりやすくなるのは、主にエネルギー不足が原因です。
そこでビタミンB1は、糖質を分解してエネルギーに変えるのに必要なビタミンになるのでビタミンB1を豊富に含む豚肉を積極的に摂ることで、疲労回復効果が期待できるんです。
また豚肉のビタミンB1は、ニンニクに含まれているアリシンという栄養素と一緒に摂取することで、より効率よく吸収することができますので、ニンニクも合わせて取ってもらうことをお勧めします。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材2・うなぎ
夏バテに効果の期待できる食品その2は、こちらうなぎです。
うなぎにもビタミンB1が豊富に含まれています。
鰻にはビタミンB1の他に
- ビタミンB2
- ビタミンD
- ビタミンA
- タンパク質
などの栄養素もバランスよく含んでいますので、とても夏バテ予防に適した食品になるんです。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材3・オレンジ、グレープフルーツ
夏バテに効果の期待できる食品その3は、こちらオレンジやグレープフルーツです。
食欲が落ちている時でも柑橘類のオレンジやグレープフルーツなら食べやすくお勧めです。
オレンジやグレープフルーツには、クエン酸が豊富に含まれています。
クエン酸には疲労を回復させ、新陳代謝を活発にする作用があります。
クエン酸は他の柑橘類全体に多く含まれていたり、キウイフルーツやパイナップルにも多く含まれていますので、これらの食材も是非とってほしいおすすめ食材となります。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材4・梅干し
夏バテに効果の期待できる食品その4は、こちら梅干です。
梅干しにもクエン酸は豊富に含まれていますので、疲労回復に効果的となります。
またクエン酸に加えて梅干しには、塩分やミネラルが豊富に含まれているので汗とともに流れた塩分やミネラルを補充するためにも積極的にとって欲しい食材の一つとなります。
また梅干しは手軽に食べられる食材でもあるので、毎日一粒召し上がってはいかがでしょうか。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材5・鶏胸肉
夏バテに効果の期待できる食品その5は、こちら鶏胸肉です。
最近ではポピュラーになってきた胸肉は、良質なタンパク質を豊富に含んでいる一方で脂肪分が少なめな点が特徴です。
また鶏胸肉には疲労回復や抗酸化作用を持つイミダペプチドを豊富に含んでいるので、夏バテにぴったりの高タンパク食材となります。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材6・きゅうり
夏バテに効果の期待できる食品その6は、こちらきゅうりです。
一昔前まで、きゅうりには栄養がほとんどない野菜と言われていました。
しかしきゅうりは95%が水分でできているので、水分補給にはぴったりの食材なんです。
一方できゅうりにはカリウムが豊富なので、利尿作用がありその結果体に溜まった熱を外に逃がす効果が期待できると思います。
カリウムの簡単な説明は以前のブログで紹介させて頂きました。
ぜひ、参考にしてみてください。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材7・トマト
夏バテに効果が期待できる食品その7は、こちらトマトです。
トマトには疲労回復が期待できるほか、リコピンによる抗酸化作用により夏の暑い日差しから肌を守る美肌効果が期待できます。
トマトに関しては過去のブログで簡単に説明をしていますので、そちらのブログもぜひ参考にしてみてください。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材8・オクラ
夏バテに効果の期待できる食品その8は、こちらオクラです。
オクラは食材としては脇役ですが、オクラに含まれているネバネバ成分であるムチンやペクチンが夏バテには効果的なんです。
これらの栄養素により弱った胃腸を保護する作用が期待できます。
またオクラには、ビタミンB 1を豊富に含むので疲労回復効果も期待できるんです。
夏バテを防ぎそして回復してくれる食材9・スイカ
夏バテに効果の期待できる食品その8は、こちらスイカです。
夏場といえばスイカです。
夏に旬をむかえるスイカは、最高に夏バテにきく食材でもあるんです。
詳しくは、過去のブログを参考にしてみてください。
読んで頂ければ、スイカの栄養価の素晴らしに出会えるかもしれませんよ。
最後に
今回は夏バテに効果の期待できる食材として、
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材1・豚肉
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材2・うなぎ
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材3・オレンジ、グレープフルーツ
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材4・梅干し
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材5・鶏胸肉
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材6・きゅうり
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材7・トマト
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材8・オクラ
- 夏バテを防ぎそして回復してくれる食材9・スイカ
の9品目を紹介しました。
特に注目してほしいのは夏野菜です。
夏野菜は夏バテに効果的なものが多いので、ぜひ積極的に旬な夏野菜を取ってみてもらうと良いと思います。
ぜひ今回紹介した食材を積極的にとって、暑い夏を夏バテにならないように乗り切ってください。
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